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Practicos 20 Jan 201720/01/17 at 12:122017-01-20 12:12:20
Maria Hurtado Pumarino
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Prueba 3 20 Jan 201720/01/17 at 12:042017-01-20 12:04:20
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Producto Innovador 20 Jan 201720/01/17 at 12:042017-01-20 12:04:20
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Prueba 1 16 Jan 201716/01/17 at 15:422017-01-16 15:42:16
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Prueba 2 16 Jan 201716/01/17 at 15:422017-01-16 15:42:16
Maria Hurtado Pumarino
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Notas Examen y Finales.pdf 16 Jan 201716/01/17 at 15:282017-01-16 15:28:16
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Notas Finales.pdf 13 Jan 201713/01/17 at 01:272017-01-13 01:27:13
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Notas Dess Pdto Innovador.pdf 13 Jan 201713/01/17 at 01:262017-01-13 01:26:13
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Notas Pruebas Catedras.pdf 12 Jan 201712/01/17 at 13:352017-01-12 13:35:12
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Desarrollo de un Producto Innovador ENTREGA FINAL 6 Jan 201706/01/17 at 20:132017-01-06 20:13:06
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Procesos no termicos.pdf 4 Jan 201704/01/17 at 14:202017-01-04 14:20:04
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Notas Practicos PPA 4 Jan 201704/01/17 at 14:162017-01-04 14:16:04
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Clase Envases 29 Dec 201629/12/16 at 15:522016-12-29 15:52:29
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Notas Pruebas PPA 27 Dec 201627/12/16 at 20:402016-12-27 20:40:27
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Notas Visita FRUTEXSA 26 Dec 201626/12/16 at 23:362016-12-26 23:36:26
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Notas Práctico Quesos 21 Dec 201621/12/16 at 17:252016-12-21 17:25:21
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Clase Pardeamiento 21 Dec 201621/12/16 at 13:462016-12-21 13:46:21
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Clase Cambios Bioquimicos 21 Dec 201621/12/16 at 13:452016-12-21 13:45:21
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Clase Innovacion en Alimentos 15 Dec 201615/12/16 at 16:102016-12-15 16:10:15
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Clase deshidratacion y evaporacion 15 Dec 201615/12/16 at 15:552016-12-15 15:55:15
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Clase Conservacion por Altas T° 15 Dec 201615/12/16 at 15:552016-12-15 15:55:15
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Clase Fermentaciones Industriales 12 Dec 201612/12/16 at 16:472016-12-12 16:47:12
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Clase: Extraccion de azucar y harina 12 Dec 201612/12/16 at 16:472016-12-12 16:47:12
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Clase Uso de Baja Temperatura para Conservación Alimentos 12 Dec 201612/12/16 at 16:462016-12-12 16:46:12
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Cuadro-producción-de-deshidratados.xlsx 9 Dec 201609/12/16 at 17:322016-12-09 17:32:09
Alejandro Saavedra