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Tecnologías Emergentes PPA 2024.pdf 18 NovMonday 18, November at 11:482024-11-18 11:48:18
Maria Hurtado Pumarino
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Entrega FINAL Desarrollo Producto Innovador 2024.pdf 18 NovMonday 18, November at 11:402024-11-18 11:40:18
Maria Hurtado Pumarino
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Cátedra 2 15 NovFriday 15, November at 16:322024-11-15 16:32:15
Simón Domínguez M.
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Modificaciones sensoriales de los alimentos. 2.2024.pdf 14 NovNovember 14 at 15:042024-11-14 15:04:14
Karinna Estay
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QR para la toma de asistencia 14 NovNovember 14 at 10:512024-11-14 10:51:14
Ignacio Solís Pizarro
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Deterioro 1024.pdf 11 NovNovember 11 at 11:322024-11-11 11:32:11
Simón Domínguez M.
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Clase envases 2024 II sem_20241111_111332_0000.pdf 11 NovNovember 11 at 11:152024-11-11 11:15:11
Simón Domínguez M.
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QR para la toma de asistencia 7 NovNovember 7 at 11:382024-11-07 11:38:07
Simón Domínguez M.
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Calendario Actividades PPA 2024 II v.3.pdf 6 NovNovember 6 at 15:242024-11-06 15:24:06
Maria Hurtado Pumarino
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CAMBIOS BIOQUIMICOS EN LIPIDOS 2024.pdf 5 NovNovember 5 at 10:402024-11-05 10:40:05
Italo Chiffelle Gómez
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Práctico MP vegetales 27 OctOctober 27 at 12:482024-10-27 12:48:27
Ignacio Solís Pizarro
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Informe práctico Conservas (Fecha entrega: 30/10/2024) 27 OctOctober 27 at 12:482024-10-27 12:48:27
Ignacio Solís Pizarro
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Proceso Extracción Aceite de Oliva 2024.pdf 24 OctOctober 24 at 14:232024-10-24 14:23:24
Maria Hurtado Pumarino
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QR para la toma de asistencia 24 OctOctober 24 at 12:472024-10-24 12:47:24
Maria Hurtado Pumarino
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QR para la toma de asistencia 23 OctOctober 23 at 16:212024-10-23 16:21:23
Maria Hurtado Pumarino
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Informe práctico elaboración de mantequilla (Fecha entrega: 23/10/2024) 18 OctOctober 18 at 09:242024-10-18 09:24:18
Simón Domínguez M.
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Informe práctico elaboración de mantequilla (Fecha entrega: 23/10/2024) 18 OctOctober 18 at 07:122024-10-18 07:12:18
Simón Domínguez M.
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QR para la toma de asistencia 16 OctOctober 16 at 15:292024-10-16 15:29:16
Simón Domínguez M.
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Refrigeración 2024.pdf 15 OctOctober 15 at 09:192024-10-15 09:19:15
Maria Hurtado Pumarino
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QR para la toma de asistencia 10 OctOctober 10 at 10:562024-10-10 10:56:10
Ignacio Solís Pizarro
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Clase de Congelacion 2024.pdf 10 OctOctober 10 at 10:362024-10-10 10:36:10
Maria Hurtado Pumarino
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QR para la toma de asistencia 9 OctOctober 9 at 14:482024-10-09 14:48:09
Ignacio Solís Pizarro
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Elaboración de conservas acidificadas de hortalizas PPA.pdf 9 OctOctober 9 at 14:162024-10-09 14:16:09
Maria Hurtado Pumarino
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Avance producto innovador (Fecha entrega: 09/10/2024) 7 OctOctober 7 at 22:422024-10-07 22:42:07
Simón Domínguez M.
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Cátedra 1 4 OctOctober 4 at 10:252024-10-04 10:25:04
Simón Domínguez M.