CLASE9 UChile - 2024-2 Tecnología Multibarreras 12 Nov12 de Noviembre a las 00:15 hrs.2024-11-12 00:15:12

Francisco Yáñez Santa Cruz

CLASE8 UChile - 2024-2 Esterilización en envases retortables 12 Nov12 de Noviembre a las 00:14 hrs.2024-11-12 00:14:12

Francisco Yáñez Santa Cruz

Informe de laboratorio N°2 5 Nov5 de Noviembre a las 21:36 hrs.2024-11-05 21:36:05

Monica Cabrales

Avance 2 5 Nov5 de Noviembre a las 21:36 hrs.2024-11-05 21:36:05

Monica Cabrales

CLASE7 UChile - 2024-2 Distribución de calor.pdf 5 Nov5 de Noviembre a las 08:57 hrs.2024-11-05 08:57:05

Francisco Yáñez Santa Cruz

Avance 2 MJR.pdf 26 Oct26 de Octubre a las 16:16 hrs.2024-10-26 16:16:26

María José Romero

AVANCE 1 Y 2. EVL. pdf 26 Oct26 de Octubre a las 11:51 hrs.2024-10-26 11:51:26

Emilia Valenzuela L.

Avance 2 MPV.pdf 26 Oct26 de Octubre a las 11:29 hrs.2024-10-26 11:29:26

María Paz Vásquez R.

Avance 2 PCAT.pdf 25 Oct25 de Octubre a las 23:45 hrs.2024-10-25 23:45:25

Javiera Rozas I.

Avance 2 duraznos en conserva.pptx 25 Oct25 de Octubre a las 21:56 hrs.2024-10-25 21:56:25

Tamara Benítez

Avance N°2 (Fecha entrega: 25/10/2024) 23 Oct23 de Octubre a las 11:31 hrs.2024-10-23 11:31:23

Monica Cabrales

Prueba A1 PCAT 2024-2 PAUTA 22 Oct22 de Octubre a las 18:29 hrs.2024-10-22 18:29:22

Francisco Yáñez Santa Cruz

Prueba A1 22 Oct22 de Octubre a las 11:22 hrs.2024-10-22 11:22:22

Francisco Yáñez Santa Cruz

Microbial_Risk_of_Disposable_Gloves_for_Handling_RTE_Foods_1700879236.pdf 21 Oct21 de Octubre a las 23:46 hrs.2024-10-21 23:46:21

Francisco Yáñez Santa Cruz

Informe Laboratorio Nº2 (Fecha entrega: 20/10/2024) 8 Oct8 de Octubre a las 15:06 hrs.2024-10-08 15:06:08

Monica Cabrales

Pre informe de laboratorio N°2 7 Oct7 de Octubre a las 20:40 hrs.2024-10-07 20:40:07

Monica Cabrales

Rúbrica de Preinformes 2024.pdf 7 Oct7 de Octubre a las 18:13 hrs.2024-10-07 18:13:07

Monica Cabrales

Pre informe de laboratorio Nº2 (Fecha entrega: 07/10/2024) 6 Oct6 de Octubre a las 22:24 hrs.2024-10-06 22:24:06

Monica Cabrales

Guía de laboratorio Nº2.pdf 5 Oct5 de Octubre a las 15:45 hrs.2024-10-05 15:45:05

Monica Cabrales

Actividades 2 Oct2 de Octubre a las 11:39 hrs.2024-10-02 11:39:02

Monica Cabrales

Elaboracion_mermeladas_pyme 30 Sep30 de Septiembre a las 23:04 hrs.2024-09-30 23:04:30

Francisco Yáñez Santa Cruz

INGENIERÍA DE PROCESOS Y DE PLANTA_ INGENIERÍA LEAN 30 Sep30 de Septiembre a las 23:04 hrs.2024-09-30 23:04:30

Francisco Yáñez Santa Cruz

Thermal Processing of Packaged Foods, Springer (2008), 0387722491.pdf 30 Sep30 de Septiembre a las 23:01 hrs.2024-09-30 23:01:30

Francisco Yáñez Santa Cruz

CLASE7 UChile - 2024-2 Distribución de calor 30 Sep30 de Septiembre a las 22:57 hrs.2024-09-30 22:57:30

Francisco Yáñez Santa Cruz

CLASE6 UChile - 2024-2 Métodos de Ball para Cálculo Procesos Térmicos 30 Sep30 de Septiembre a las 22:55 hrs.2024-09-30 22:55:30

Francisco Yáñez Santa Cruz