Práctico Espectrofotometría_ Determinación de polifenoles totales.pdf 19 Nov 201419/11/14 a las 13:19 hrs.2014-11-19 13:19:19

Javier Obando U.

Análisis fotométrico_ 1.Colorimetría.pdf 17 Nov 201417/11/14 a las 12:35 hrs.2014-11-17 12:35:17

Javier Obando U.

Análisis fotométrico_2. Espectrometría.pdf 17 Nov 201417/11/14 a las 12:34 hrs.2014-11-17 12:34:17

Javier Obando U.

Refractometría_Principios y su aplicación en procesos agroindustriales.pdf 30 Oct 201430/10/14 a las 17:52 hrs.2014-10-30 17:52:30

Javier Obando U.

Potenciometría y pH_Aplicación en procesos agroindustriales.pdf 29 Oct 201429/10/14 a las 18:16 hrs.2014-10-29 18:16:29

Javier Obando U.

El_pH_de_los_alimentos_y_la_seguridad_alimentaria___EROSKI_CONSUMER.pdf 24 Oct 201424/10/14 a las 13:37 hrs.2014-10-24 13:37:24

Javier Obando U.

Potenciometría.pdf 24 Oct 201424/10/14 a las 13:31 hrs.2014-10-24 13:31:24

Javier Obando U.

Refractometría.pdf 24 Oct 201424/10/14 a las 13:31 hrs.2014-10-24 13:31:24

Javier Obando U.

Comparison of the Total Phenolic and Ascorbic Acid Content.pdf 7 Oct 201407/10/14 a las 15:17 hrs.2014-10-07 15:17:07

Javier Obando U.

Clase Extracciones_2014.pdf 7 Oct 201407/10/14 a las 15:15 hrs.2014-10-07 15:15:07

Javier Obando U.

Práctica de extracción_ Protocolo extracción fenoles y cap. antioxidante.pdf 2 Oct 201402/10/14 a las 17:56 hrs.2014-10-02 17:56:02

Javier Obando U.

Distribución de fechas- Análisis de alimentos2014_Definitivo.pdf 2 Oct 201402/10/14 a las 13:51 hrs.2014-10-02 13:51:02

Javier Obando U.

VOLUMENTRIA IChG-2014.pdf 15 Sep 201415/09/14 a las 16:30 hrs.2014-09-15 16:30:15

Javier Obando U.

Práctica 3. Determinación de acidez en frutas y hortalizas_2014.pdf 4 Sep 201404/09/14 a las 10:39 hrs.2014-09-04 10:39:04

Javier Obando U.

Cromatografía en papel.pdf 3 Sep 201403/09/14 a las 11:14 hrs.2014-09-03 11:14:03

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Cromatografia_Enrique Durán.pdf 29 Ago 201429/08/14 a las 12:57 hrs.2014-08-29 12:57:29

Javier Obando U.

Clase color-análisis de alimentos.pdf 28 Ago 201428/08/14 a las 16:03 hrs.2014-08-28 16:03:28

Javier Obando U.

Identification of QTLs related to sugar and organic acid composition in melon using near-isogenic lines.pdf 26 Ago 201426/08/14 a las 17:53 hrs.2014-08-26 17:53:26

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Dos-Santos IBEROLAB_IV Melon acids sugars liophylization 203-221.pdf 26 Ago 201426/08/14 a las 17:51 hrs.2014-08-26 17:51:26

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Practica 1.La evaluación de la exactitud y la precisión.pdf 22 Ago 201422/08/14 a las 12:36 hrs.2014-08-22 12:36:22

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Análisis gravimétrico.pdf 22 Ago 201422/08/14 a las 08:51 hrs.2014-08-22 08:51:22

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Feeding_the_World_Today_and_Tomorrow.pdf 13 Ago 201413/08/14 a las 10:43 hrs.2014-08-13 10:43:13

Javier Obando U.

Consideraciones generales acerca del análisis de alimentos.pdf 13 Ago 201413/08/14 a las 10:42 hrs.2014-08-13 10:42:13

Javier Obando U.

Análisis químico de los alimentos_Métodos clásicos_HZumbado.pdf 6 Ago 201406/08/14 a las 10:22 hrs.2014-08-06 10:22:06

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ELABORACIÓN DE LOS INFORMES DE LAS CLASES PRÁCTICAS.pdf 1 Ago 201401/08/14 a las 11:41 hrs.2014-08-01 11:41:01

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