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EOL3918323-1 Procesamiento de Productos Agropecuarios 2014, Segundo Semestre

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Procesamiento de Productos Agropecuarios

EOL3918323-1 - Segundo Semestre 2014

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Historial

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    c02f-Salmon-Lipid RODRIGUEZ 2007.pdf 29 Ago 201429/08/14 a las 12:23 hrs.2014-08-29 12:23:29

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    c02f-Salmon-manejo y calidad filete.pdf 29 Ago 201429/08/14 a las 12:22 hrs.2014-08-29 12:22:29

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    c02f-Materia prima marina-FF2014.pdf 29 Ago 201429/08/14 a las 12:21 hrs.2014-08-29 12:21:29

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c02d-leche-The Diversity of Dairy.pdf 21 Ago 201421/08/14 a las 13:25 hrs.2014-08-21 13:25:21

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c05-Calid y agroindustria-MS 2014.pdf 21 Ago 201421/08/14 a las 13:22 hrs.2014-08-21 13:22:21

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    c02d-MP-Leche-IC 2014.pdf 21 Ago 201421/08/14 a las 11:07 hrs.2014-08-21 11:07:21

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    c04a1-Cambios bioq-pardeamiento-ICh 2014.pdf 19 Ago 201419/08/14 a las 17:17 hrs.2014-08-19 17:17:19

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c04a2-Cambios bioq-lipidos-ICh 2014.pdf 19 Ago 201419/08/14 a las 17:17 hrs.2014-08-19 17:17:19

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c04b-Evaluacion sensorial-MMedel 2014.pdf 19 Ago 201419/08/14 a las 11:02 hrs.2014-08-19 11:02:19

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c02c-comp y form huevo.pdf 19 Ago 201419/08/14 a las 10:36 hrs.2014-08-19 10:36:19

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c02b-manejoganado.pdf 19 Ago 201419/08/14 a las 10:31 hrs.2014-08-19 10:31:19

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c02c-MP-huevo.pdf 19 Ago 201419/08/14 a las 10:28 hrs.2014-08-19 10:28:19

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    c02b-MP-carne.pdf 19 Ago 201419/08/14 a las 10:26 hrs.2014-08-19 10:26:19

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    P01-Microbiologia PPA2014.pdf 14 Ago 201414/08/14 a las 16:03 hrs.2014-08-14 16:03:14

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe.pdf 11 Ago 201411/08/14 a las 16:41 hrs.2014-08-11 16:41:11

    Javier Obando U. Javier Obando U.

  • Material Docente

    c04c-calidad microbiologica de los alimentos 2014.pdf 8 Ago 201408/08/14 a las 11:35 hrs.2014-08-08 11:35:08

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

  • Material Docente

    S01-ELABORACION DE LOS INFORMES DE LAS CLASES PRACTICAS.pdf 4 Ago 201404/08/14 a las 16:41 hrs.2014-08-04 16:41:04

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    C01-Introd-LA TRANSFORMACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS-2014-FF.pdf 1 Ago 201401/08/14 a las 12:38 hrs.2014-08-01 12:38:01

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    C01-Introd-CHILE AGRICOLA v.1.pdf 1 Ago 201401/08/14 a las 12:21 hrs.2014-08-01 12:21:01

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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    Programa PPA-2014.docx 29 Jul 201429/07/14 a las 16:36 hrs.2014-07-29 16:36:29

    Hugo Nuñez K. Hugo Nuñez K.

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