Quiz 2.doc 26 Sep 200726/09/07 a las 14:09 hrs.2007-09-26 14:09:26

Marcela A. González Astorga

clase Téc. Diet. Frutas y Verduras 13 Sep 200713/09/07 a las 15:39 hrs.2007-09-13 15:39:13

Marcela A. González Astorga

Técnica Dietética Verduras y Frutas 13 Sep 200713/09/07 a las 15:36 hrs.2007-09-13 15:36:13

Marcela A. González Astorga

Citas bibliogràficas para recetas estandarizadas.doc 10 Sep 200710/09/07 a las 16:50 hrs.2007-09-10 16:50:10

D Guadalupe López Real

Espacio culinario Profes.doc 7 Sep 200707/09/07 a las 17:15 hrs.2007-09-07 17:15:07

D Guadalupe López Real

clase estandarización, formato ficha estandarización 6 Sep 200706/09/07 a las 17:18 hrs.2007-09-06 17:18:06

Marcela A. González Astorga

Formato Ficha Receta Estandarizada 6 Sep 200706/09/07 a las 17:14 hrs.2007-09-06 17:14:06

Marcela A. González Astorga

Estandarización Recetas 6 Sep 200706/09/07 a las 17:12 hrs.2007-09-06 17:12:06

Marcela A. González Astorga

El servicio 'Novedades' ha sido activado 24 Ago 200724/08/07 a las 09:52 hrs.2007-08-24 09:52:24

Marcela A. González Astorga

El servicio 'Tareas' ha sido activado 24 Ago 200724/08/07 a las 09:52 hrs.2007-08-24 09:52:24

Marcela A. González Astorga

mise.ppt 24 Ago 200724/08/07 a las 09:50 hrs.2007-08-24 09:50:24

Marcela A. González Astorga

dispersiones 24 Ago 200724/08/07 a las 09:50 hrs.2007-08-24 09:50:24

Marcela A. González Astorga

PORCIONES DE INTERCAMBIO 24 Ago 200724/08/07 a las 09:49 hrs.2007-08-24 09:49:24

Marcela A. González Astorga

Procedimientos Culinarios 24 Ago 200724/08/07 a las 09:49 hrs.2007-08-24 09:49:24

Marcela A. González Astorga

Prog. tec.Diet Descriptiva 2007.doc 24 Ago 200724/08/07 a las 09:49 hrs.2007-08-24 09:49:24

Marcela A. González Astorga

GRUPOS DE PASOS PRACTICOS.doc 24 Ago 200724/08/07 a las 09:49 hrs.2007-08-24 09:49:24

Marcela A. González Astorga

Vocabulario y Términos Gastronómicos 24 Ago 200724/08/07 a las 09:48 hrs.2007-08-24 09:48:24

Marcela A. González Astorga

tarea paso practico 1, grupo 3 22 Ago 200722/08/07 a las 22:06 hrs.2007-08-22 22:06:22

Carolina Araya B.

Informe_Trabajo_Practico__Grupo_Numero_1.doc 19 Ago 200719/08/07 a las 10:58 hrs.2007-08-19 10:58:19

Carla Leiva R.

Informe Trabajo Practico Grupo Numero 1.doc 17 Ago 200717/08/07 a las 12:12 hrs.2007-08-17 12:12:17

Yessenia Ferreira A.

El servicio 'Actividades del Curso' ha sido activado 3 Ago 200703/08/07 a las 15:09 hrs.2007-08-03 15:09:03

D Guadalupe López Real