Nombre Aspectos tecnológicos e impacto en salud de alimentos elaborados en base a proteínas vegetales
Código EVNUT002
Institución

Facultad de Medicina Facultad de Medicina

Curso
Tercer Semestre 2023

Sección 1

  • María Pando S. María Pando S.
  • Patricia A. Gálvez E. Patricia A. Gálvez E.