Clase 1: El agua en los alimentos (Prof. Álvaro Peña) 10 Oct 202110/10/21 a las 13:11 hrs.2021-10-10 13:11:10

Sebastian A. S. Figueroa

Clase 5: Carbohidratos en los alimentos (Prof. Alvaro Peña) 10 Oct 202110/10/21 a las 13:11 hrs.2021-10-10 13:11:10

Sebastian A. S. Figueroa

Clase 8: Materia Prima Carne y Huevo (Prof. Hugo Núñez) 10 Oct 202110/10/21 a las 13:10 hrs.2021-10-10 13:10:10

Sebastian A. S. Figueroa

Clase 6: Materia Prima Leche (Prof. María de la Luz Hurtado) 10 Oct 202110/10/21 a las 13:10 hrs.2021-10-10 13:10:10

Sebastian A. S. Figueroa

Clase 7: Materia Prima Vegetales (Prof. Carmen Sáenz) 10 Oct 202110/10/21 a las 13:09 hrs.2021-10-10 13:09:10

Sebastian A. S. Figueroa

Clase 9 Conservación por reducción de Aw: deshidratación y evaporación (Prof. Hugo Núñez) 10 Oct 202110/10/21 a las 13:09 hrs.2021-10-10 13:09:10

Sebastian A. S. Figueroa

Clase 9 Conservación por reducción de Aw deshidratación y evaporación.pdf 8 Oct 202108/10/21 a las 18:49 hrs.2021-10-08 18:49:08

Maria Hurtado Pumarino

Acaba de empezar una clase virtual (Jueves 7 de Octubre) 7 Oct 202107/10/21 a las 10:56 hrs.2021-10-07 10:56:07

Hugo Nuñez K.

Acaba de empezar una clase virtual (Jueves 7 de Octubre) 7 Oct 202107/10/21 a las 10:49 hrs.2021-10-07 10:49:07

Maria Hurtado Pumarino

Se ha publicado un nuevo test (Prueba 2) 3 Oct 202103/10/21 a las 22:39 hrs.2021-10-03 22:39:03

Maria Hurtado Pumarino

Clase MP Vegetales 2021 2° sem U cursos.pdf 2 Oct 202102/10/21 a las 12:54 hrs.2021-10-02 12:54:02

Maria Hurtado Pumarino

Prueba 1 PPA 30 Sep 202130/09/21 a las 12:55 hrs.2021-09-30 12:55:30

Maria Hurtado Pumarino

Clase Materia Prima Leche.pdf 30 Sep 202130/09/21 a las 12:35 hrs.2021-09-30 12:35:30

Maria Hurtado Pumarino

Acaba de empezar una clase virtual (Jueves 30 de Septiembre) 30 Sep 202130/09/21 a las 10:45 hrs.2021-09-30 10:45:30

Maria Hurtado Pumarino

Clase: El huevo y sus productos 27 Sep 202127/09/21 a las 17:32 hrs.2021-09-27 17:32:27

Sebastian A. S. Figueroa

Clase Materia prima carne (obtención de carne) 27 Sep 202127/09/21 a las 17:32 hrs.2021-09-27 17:32:27

Sebastian A. S. Figueroa

Clase 5: Carbohidratos en los alimentos (Prof. Alvaro Peña) 27 Sep 202127/09/21 a las 17:32 hrs.2021-09-27 17:32:27

Sebastian A. S. Figueroa

Nos falta un integrante 27 Sep 202127/09/21 a las 15:25 hrs.2021-09-27 15:25:27

Diego García Cuellar

Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 27 de Septiembre) 27 Sep 202127/09/21 a las 10:39 hrs.2021-09-27 10:39:27

Carmen Saenz H.

Nos falta un integrante. 24 Sep 202124/09/21 a las 16:42 hrs.2021-09-24 16:42:24

Nicolás Alarcón Vera

Re (3): Nos falta uno 23 Sep 202123/09/21 a las 20:17 hrs.2021-09-23 20:17:23

Diego Navarrete

Re (2): Nos falta uno 23 Sep 202123/09/21 a las 20:13 hrs.2021-09-23 20:13:23

Bruno Araya Alarcón

Re (1): Nos falta uno 23 Sep 202123/09/21 a las 20:12 hrs.2021-09-23 20:12:23

Diego Navarrete

Nos falta uno 23 Sep 202123/09/21 a las 20:04 hrs.2021-09-23 20:04:23

Valentina Sepúlveda B.

Acaba de empezar una clase virtual (Jueves 23 de Septiembre) 23 Sep 202123/09/21 a las 10:47 hrs.2021-09-23 10:47:23

Hugo Nuñez K.