Cátedra 2 15 Nov15 de Noviembre a las 16:31 hrs.2024-11-15 16:31:15

Simón Domínguez M.

Entrega FINAL Desarrollo Producto Innovador 2024.pdf 14 Nov14 de Noviembre a las 23:05 hrs.2024-11-14 23:05:14

Maria Hurtado Pumarino

Modificaciones sensoriales de los alimentos. 2.2024.pdf 14 Nov14 de Noviembre a las 15:05 hrs.2024-11-14 15:05:14

Karinna Estay

QR para la toma de asistencia 14 Nov14 de Noviembre a las 10:49 hrs.2024-11-14 10:49:14

Ignacio Solís Pizarro

QR para la toma de asistencia 11 Nov11 de Noviembre a las 16:01 hrs.2024-11-11 16:01:11

Maria Hurtado Pumarino

Tecnologías Emergentes.pdf 11 Nov11 de Noviembre a las 14:33 hrs.2024-11-11 14:33:11

Maria Hurtado Pumarino

Deterioro 1024.pdf 11 Nov11 de Noviembre a las 11:31 hrs.2024-11-11 11:31:11

Simón Domínguez M.

Clase envases 2024 II sem_20241111_111332_0000.pdf 11 Nov11 de Noviembre a las 11:15 hrs.2024-11-11 11:15:11

Simón Domínguez M.

QR para la toma de asistencia 7 Nov7 de Noviembre a las 11:42 hrs.2024-11-07 11:42:07

Simón Domínguez M.

CAMBIOS BIOQUIMICOS EN LIPIDOS 2024.pdf 5 Nov5 de Noviembre a las 10:40 hrs.2024-11-05 10:40:05

Italo Chiffelle Gómez

Informe práctico Conservas (Fecha entrega: 04/11/2024) 27 Oct27 de Octubre a las 12:48 hrs.2024-10-27 12:48:27

Ignacio Solís Pizarro

Práctico MP vegetales 26 Oct26 de Octubre a las 19:53 hrs.2024-10-26 19:53:26

Ignacio Solís Pizarro

Proceso Extracción Aceite de Oliva 2024.pdf 24 Oct24 de Octubre a las 14:22 hrs.2024-10-24 14:22:24

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 24 Oct24 de Octubre a las 12:20 hrs.2024-10-24 12:20:24

Ignacio Solís Pizarro

Calendario Actividades CyTA 2024 v.5.pdf 23 Oct23 de Octubre a las 10:42 hrs.2024-10-23 10:42:23

Maria Hurtado Pumarino

Informe práctico Mantequilla (Fecha entrega: 22/10/2024) 21 Oct21 de Octubre a las 15:15 hrs.2024-10-21 15:15:21

Simón Domínguez M.

QR para la toma de asistencia 21 Oct21 de Octubre a las 14:46 hrs.2024-10-21 14:46:21

Simón Domínguez M.

Elaboración de conservas acidificadas de hortalizas CyTA.pdf 21 Oct21 de Octubre a las 11:51 hrs.2024-10-21 11:51:21

Maria Hurtado Pumarino

Refrigeración 2024.pdf 15 Oct15 de Octubre a las 09:20 hrs.2024-10-15 09:20:15

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 14 Oct14 de Octubre a las 14:41 hrs.2024-10-14 14:41:14

Simón Domínguez M.

QR para la toma de asistencia 10 Oct10 de Octubre a las 10:58 hrs.2024-10-10 10:58:10

Ignacio Solís Pizarro

Clase de Congelacion 2024.pdf 10 Oct10 de Octubre a las 10:39 hrs.2024-10-10 10:39:10

Maria Hurtado Pumarino

Deshidratación y Evaporacion 2024.pdf 10 Oct10 de Octubre a las 10:38 hrs.2024-10-10 10:38:10

Maria Hurtado Pumarino

Re (18): Inscripción grupo producto innovador 7 Oct7 de Octubre a las 22:28 hrs.2024-10-07 22:28:07

Andre Redard

Re (17): Inscripción grupo producto innovador 7 Oct7 de Octubre a las 22:19 hrs.2024-10-07 22:19:07

Eduardo A. Chacana Encina