A2 11 Nov 201411/11/14 a las 16:18 hrs.2014-11-11 16:18:11

Elizabeth Contreras

Elaboración de Requesón, archivos de interes, páginas y videos 10 Nov 201410/11/14 a las 17:10 hrs.2014-11-10 17:10:10

Claudio Barraza M.

Seminario Diseño de Planta de Producción de Mantequilla.rar 9 Nov 201409/11/14 a las 21:04 hrs.2014-11-09 21:04:09

Cecilia Jara M.

Re (2): Elaboración de queso fresco: video/otros archivos 6 Nov 201406/11/14 a las 11:10 hrs.2014-11-06 11:10:06

Ana Sandoval V.

Caseinato.zip 5 Nov 201405/11/14 a las 18:17 hrs.2014-11-05 18:17:05

Daniela Álvarez Callahan

Re (1): Elaboración de queso fresco: video/otros archivos 5 Nov 201405/11/14 a las 02:19 hrs.2014-11-05 02:19:05

Rodrigo Benvenuto A.

Seminario II. Leche en Polvo 4 Nov 201404/11/14 a las 11:41 hrs.2014-11-04 11:41:04

Claudia Saavedra A.

Preinforme 6 Lácteos. quesillo.docx 2 Nov 201402/11/14 a las 12:27 hrs.2014-11-02 12:27:02

Karen Pulgar T.

Informe Helado.rar 1 Nov 201401/11/14 a las 21:34 hrs.2014-11-01 21:34:01

Beatriz Vicencio P.

preinforme queso crema - Ferrera, Gonzalez, Pineda, Salgado, Silva.docx 31 Oct 201431/10/14 a las 21:44 hrs.2014-10-31 21:44:31

Alicia Ferrera L.

Preinforme 6. Queso Cottage. Lácteos 2014.docx 31 Oct 201431/10/14 a las 18:47 hrs.2014-10-31 18:47:31

A. Natalia González Subiabre

Laboratorio 4 Mantequilla Dulce.docx 30 Oct 201430/10/14 a las 03:25 hrs.2014-10-30 03:25:30

Flavia I. Rodríguez Santibáñez

Informe mantequilla.docx 30 Oct 201430/10/14 a las 01:02 hrs.2014-10-30 01:02:30

Daniela Álvarez Callahan

Anexo 4. Manjar con nueces..docx 30 Oct 201430/10/14 a las 00:18 hrs.2014-10-30 00:18:30

Josefa Dalal Rivas Izam

Informe 4. Manjar con nueces. Lácteos..pdf 29 Oct 201429/10/14 a las 23:51 hrs.2014-10-29 23:51:29

Josefa Dalal Rivas Izam

Preinforme Queso.docx 29 Oct 201429/10/14 a las 23:29 hrs.2014-10-29 23:29:29

Belén Álvarez

InformeManjar_Ferrera_Gonzalez_Pineda_Salgado_Silva.docx 29 Oct 201429/10/14 a las 23:20 hrs.2014-10-29 23:20:29

Stefany Pineda

PREINFORME QUESO FRESCO 2014.docx 28 Oct 201428/10/14 a las 22:49 hrs.2014-10-28 22:49:28

Hegle Catalan S.

Presentación Lactosuero.pptx 28 Oct 201428/10/14 a las 17:41 hrs.2014-10-28 17:41:28

Hegle Catalan S.

seminario N°2.docx 28 Oct 201428/10/14 a las 14:01 hrs.2014-10-28 14:01:28

Dharma L. Silva F.

documents-export-2014-10-28.zip 28 Oct 201428/10/14 a las 12:56 hrs.2014-10-28 12:56:28

Jennifer Herrera Z.

normas codex.rar 28 Oct 201428/10/14 a las 11:33 hrs.2014-10-28 11:33:28

Ana Sandoval V.

Elaboración de queso fresco: video/otros archivos 28 Oct 201428/10/14 a las 11:29 hrs.2014-10-28 11:29:28

Ana Sandoval V.

algunos links para el lab de quesos :) 28 Oct 201428/10/14 a las 00:08 hrs.2014-10-28 00:08:28

Camila Fritz

Seminario Nuevas Tecnologías 27 Oct 201427/10/14 a las 18:09 hrs.2014-10-27 18:09:27

Alicia Ferrera L.